|
Aardappelstukken Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 Teentjes knoflook
600 g Cela Vita aardappels
5 El olijfolie
Zout, peper uit de molen
2 Takjes oregano
2 Takjes tijm
2 Takjes dragon
1 Citroen
Bakpapier
Zesteur
Voorbereiding:
Bereidingswijze: P.p.225 Kcal/945 kJ
Verwarm de oven voor op 200 graden C/hetelucht 180 graden C.
Bekleed een bakplaat met bakpapier
Pel de knoflook.
Snijd de aardappelen in grove stukken en leg ze op de bakplaat.
Pers de knoflook uit boven de olijfolie en besprenkel de
aardappelstukken ermee. Bestrooi ze met zout en peper.
Bak de aardappelstukken midden in de oven in ca. 25 minuten gaar en
goudbruin. Was de kruiden, pluk de blaadjes en hak ze grof. Was de
citroen en haal met de zesteur sliertjes van de schil. Voeg de
laatste 5 minuten de kruiden en de citroensliertjes toe aan de
aardappelen.
|
|
|